采用气相色谱/质谱、液相色谱/质谱和(1)H NMR 研究饮用绿茶后的人尿代谢组学的变化

Law WS, Huang PY, Ong ES, Ong CN, Li SF, Pasikanti KK, Chan EC.Rapid Commun Mass Spectrom. 2008 Aug;22(16):2436-46.

摘要:用气相色谱/质谱(GC/MS)、液相色谱/质谱(LC/MS) 和(1)HNMR 法,结合模式识别技术如主成分分析(PCA),研究了饮用绿茶后的人尿代谢谱的变化。根据GC/MS 和LC/MS 中得到的标准化峰面积和(1)H NMR 得到的峰高,采用统计学分析鉴定潜在的生物标志物。GC/MS 的代谢谱分析提供了代谢物不同的定量特征,可以用于表征人体尿样中的分子变化。对LC/MS 和(1)HNMR 测定的饮用绿茶前后人体尿样代谢物标准化代谢组学数据进行比较,其中重叠峰的存在证明了这一方法及标准化程序的可靠性。LC/MS 与(1)H NMR 数据高度一致,表明LC/MS 对早期洗脱代谢物的离子抑制效应并不明显。同时,也证明了(1)H NMR和LC/MS 对指定代谢物检测的特异性。我们的数据显示,饮用绿茶后,与糖代谢、三羧酸循环和氨基酸代谢相关的许多代谢物立刻受到影响。这一方法更为完整地反映了饮用绿茶后人尿的代谢物变化。这种多分析方法与模式识别工具的组合是研究植物萃取液及药用植物摄入后代谢谱变化的有用平台。