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什么是brix值及brix值与折射率的换算

发布: 2012-02-17 12:02:33来源: ATAGO(爱拓)中国分公司

什么是Brix值?

折射计测量的是溶液的折射率。Brix标度实际上是表示是蔗糖水溶液的浓度。而在大多数溶液中除蔗糖外,可能还包括盐、矿物质和蛋白质等,Brix值表示溶液中总的可溶性固形物的含量。对于特定的样品,如切削油或其他工业产品,可通过建立Brix值与样品实际浓度的转换关系进行测量。

Brix(%)值与折射率(nD)换算表

%

n 20D

%

n 20D

%

n 20D

0

1.33299

35

1.39032

70

1.46546

1

1.33442

36

1.39220

71

1.46790

2

1.33586

37

1.39409

72

1.47037

3

1.33732

38

1.39600

73

1.47285

4

1.33879

39

1.39792

74

1.47535

5

1.34026

40

1.39986

75

1.47787

6

1.34175

41

1.40181

76

1.48040

8

1.34477

43

1.40576

78

1.48552

9

1.34629

44

1.40776

79

1.48811

10

1.34782

45

1.40978

80

1.49071

11

1.34937

46

1.41181

81

1.49333

12

1.35093

47

1.41385

82

1.49597

13

1.35250

48

1.41592

83

1.49862

14

1.35408

49

1.41799

84

1.50129

15

1.35568

50

1.42009

85

1.50398

16

1.35729

51

1.42220

86

厂家名称

成立于1940年的日本ATAGO(爱拓),半个多世纪以来不断地致力于研究和开发多样化的,应用广泛的光电测试仪器,其主要产品为折射仪,旋光仪及基于折射仪测定各种物质浓度的衍生产品浓度计。 ATAGO(爱拓)产品的应用涵盖食品饮料,果蔬加工,...

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