北大医学部：OMP促进人体骨骼增强
从牛奶中分离获得的成分如乳脂肪、酪蛋白、乳糖、乳清粉等，在国内外均被允许添加到食品中，并且对添加量没有限制。例如，国标GB11388-1989、行标GB/T3782-1999中均明确规定：乳清粉可添加在普通食品及婴幼儿食品中，并且对其使用量没有限制。MBP与OMP同样是用物理方法从为牛乳中提取的蛋白成分。MBP在美国FDA（Food and Drug Administration：食品医药品局）已经取得GRAS（Generally Recognized As Safe）认证，在FDA公认为安全物质表中（截至2007年6月29日）的认证号为GRN No196。FDA认为MBP可以使用且在用量没有作出任何的限制（参见附件：Numerical Listing of GRAS Notices）。
蒙牛乳业集团也专门邀请北大医学部针对OMP进行了独立的动物和人体跟踪实验，实验结果证明，OMP牛奶对抑制人体骨吸收、促进人体骨骼增强具有一定的作用（参见相关报告节选）。
OMP牛奶对青年女性骨密度与骨代谢的影响研究报告：
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