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液相色谱-原子荧光联用测定海带和紫菜中的砷形态
发布时间：
2021-12-15 17:02
来源：
北京海光仪器有限公司
| 领域： | 其他食品 | ||
| 样品： | 水产及制品 | 项目： | 重金属 |
| 参考： | GB/T 5009.11-1996，食品中砷的分析方法 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
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液相色谱-原子荧光联用测定海带和紫菜中的砷形态 |
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不同价态或形态的砷具有不同的毒性和生物可利用性，传统的仅以元素总量为依据的研究方法已不能满足现代科学发展的需要[1]，为建立液相色谱-原子荧光联用技术测定海产品中的砷的方法[2]，本文研究了前处理方法（提取法和消解法）、酸介质与酸度等因素对测定的影响，在工艺条件下，砷的四种常见组分的最小检出量分别为：三价砷：0.20ng，二甲基砷：0.25ng，一甲基砷：0.32ng，五价砷：0.57ng，方法的回收率为80%～110%，精密度（RSD）分别为2.2%，2.2%，2.5%，2.8%，适用于海产品中砷的测定。
