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工商注册信息已核实!领域: | 动物性食品及其制品 | ||
样品: | 鱼肉中有机汞形态 | 项目: | 建立微波辅助萃取-液相色谱-原子荧光(MAE-LC-AFS)测定鱼肉中甲基汞和乙基汞的分析方法。 |
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液相色谱-原子荧光法测定鱼肉中有机汞形态 |
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建立微波辅助萃取-液相色谱-原子荧光(MAE-LC-AFS)测定鱼肉中甲基汞和乙基汞的分析方法。优化了液相色谱流动相、微博辅助萃取技术的提取剂浓度和萃取温度。在0-50μg/L 范围内甲基汞和乙基汞的线性关系良好,线性相关系数大于0.999,甲基汞和乙基汞检出限(SN=3)分别为0.07、0.13μgL,3种样品在0.25、0.5、1.0mgkg3个加标水平下的平均回收率为甲基汞80.3%-91.4%,乙基汞72.2%~83.3%,相对标准偏差(RSD)分别为2.4%-58%、2.3%-5.5%。该法适用于鱼肉中甲基汞和乙基汞的测定。