致泻大肠埃希氏菌（ Diarrheogenic Escherichia coli），是一类能引起人体以腹泻症状为主的大肠埃希氏菌,可经过污染食物引起人类发病。常见的致泻大肠埃希氏菌主要包括肠道致病性大肠埃希氏菌、肠道侵袭性大肠埃希氏菌、产肠毒素大肠埃希氏菌、产志贺毒素大肠埃希氏菌(包括肠道出血性大肠埃希氏菌)和肠道集聚性大肠埃希氏菌。
2016年12月23日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，国家食品药品监督管理总局正式发布了，食品微生物学检验——致泻大肠埃希氏菌检验的食品安全国家标准。
该标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌( Diarrheogenic Escherichia coli )的检验方法。
样本通过检样培养，最终利用PCR进行确认实验，具体过程如下：
待检测的样品来源多样，成分复杂，且待测靶标的含量变化多样，有时含量低，所以在确认过程中需要检测灵敏度高的技术手段，保证结果的准确性。德国耶拿拥有高性能的PCR扩增仪和成像仪器，为您在结果确认过程中保驾护航。