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茶多酚含量快速检测仪

参考报价: ¥ 0-1万 RMB(人民币) 型号: 茶多酚含量快速检测仪
品牌: 深芬仪器 产地: 广东
关注度: 160 信息完整度:
样本: 典型用户: 暂无
仪器种类国产食品安全速测仪功能类型多功能(多种项目检测)
适用范围多种样品通用型
重复性电仪(支持定制)检测通道电仪(支持定制)
检测时间电仪(支持定制)波长范围电仪(支持定制)
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AI问答
可以做哪些实验,检测什么? 可以用哪些耗材和试剂?

【简介】

茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

【检测原理】

茶多酚经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在520nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。

【检测对象】

茶、茶饮料等

【技术指标】

检测下限:20mg/kg

线性范围:20-2000 mg/kg

【操作步骤】

1. 选择检测模式:常规测试

2. 样品前处理:

(1)较透明的样液:例如,果味茶饮料,则将样品充分摇匀后,备用。

(2)较浑浊的样液:例如,果汁茶饮料

a 将样品充分摇匀,量取25mL于50mL 容量瓶中;

b 加15mL乙醇(95%),充分摇匀,放置15min 后,用水定容至刻度;

c 用慢速定量滤纸过滤,滤液备用。

(3)含碳酸气的样液:

a 量取100mL充分混匀的样品于250mL 烧杯中,称取其总质量;

b 置于电炉上加热至沸,在微沸状态下加热10 min,将二氧化碳气排除;

c 冷却后,用水补足其原来的质量。摇匀,备用。

(4)固体样品:

a 准确称取0.5g样品于三角瓶中,用热水振荡提取10分钟,过滤至50ml容量瓶中,定容至刻度;

b 移取5mL上述稀释液于50mL容量瓶中,用纯净水稀释至刻度,备用。

注:固体样品结果=仪器所得结果×1000。

3. 对照样品测试

① 取一20mL试管在管中加入1.5 m L水;

② 加1.25mL检测试剂A,充分摇匀;

③ 加2.25mL检测试剂B,混匀;

④ 取2.5mL对照样品于比色皿中;

⑤ 将比色皿放入指定的*个通道,按“对照测量”。

4. 样品测试

① 准确移取0.5mL上述制备的试液于20mL试管中,加1.0mL水;

② 加1.25mL检测试剂A溶液,充分摇匀;

③ 加2.25ml检测试剂B,静置5分钟;

④ 取2.5mL待测样品于比色皿中;

⑤ 将比色皿放入指定的通道中,按“样品测量”。

选做:

(1)低含量测试

①当检测结果小于100mg/kg,可进入“低含量测试”检测模式,以获得更加准确的检测数据。

②操作步骤中“4①”改为“准确移取1.5mL上述制备的试液于20mL试管中,不加水”,其余步骤不变。

(2)高含量测试

①当检测结果大于400mg/kg,可进入“高含量测试”检测模式,以获得更加准确的检测数据。

②操作步骤中“4①”改为“准确移取0.1mL上述制备的试液于20mL试管中,加1.4mL水”,其余步骤不变。


【注意事项】

① 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害,使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。

② 检测试剂需阴凉处避光保存,冰箱2~5℃保存*佳。


以上是茶多酚含量快速检测仪操作步骤,如果您想了解有关于茶多酚含量快速检测仪技术参数以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司


茶多酚含量快速检测仪信息由深圳市芬析仪器制造有限公司为您提供,如您想了解更多关于茶多酚含量快速检测仪报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。

注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途

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