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桨叶转子测量果酱，巧克力酱，花生酱的屈服应力
发布时间：
2020-06-01 10:00
来源：
柜谷科技发展（上海）有限公司
| 领域： | 蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品 | ||
| 样品： | 果酱，巧克力酱，花生酱 | 项目： | 屈服应力 |
| 参考： | 上海柜谷科技-HAAKE 哈克流变仪Viscotester iQ | ||
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
桨叶转子测量果酱，巧克力酱，花生酱的屈服应力 |
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使用HAAKE Viscotester iQ智能流变仪配合通用夹持具及桨叶式转子可以快速、高效的完成果酱类样品的质控工作，并且可以对样品进行原位的性能表征及评估。该仪器具有智能升降功能，可以保证快捷、快速的操作。配合通用夹持器，可以让用户在特定的容器中进行样品测试，并保证桨叶转子测试位置的高重复性，这也是得到高重复性数据的保证。
