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山西省食品工业研究所

山西省食品工业研究所

  山西省食品工业研究所成立于 1976 年,是山西省唯一集食品发酵工程研究、开发设计、检测为一体的综合性研究所。

  建所 30 年来,在省科技厅、省财政厅、省发改委、省经委、省轻工业行办、太原市科技局等部门的大力关怀与支持下,经过几代科研人员的努力, 取得了令业界瞩目的科技成果。目前,我所设立由山西省食品工程技术开发重点实验室、山西省食品生物工程技术中心、山西省高级食品中试基地、太原市食品工程技术中心,拥有国家发展和改革委员会颁发的工程咨询乙级资质证、山西省质量技术监督局计量认证的检验资格。

  山西省食品工业研究所员工正以科技图强,务实创新的精神,为食品工业的发展而不懈努力。