鲜竹笋又软又白嫩

  添加剂超标百倍

  吃饭时拌点麻辣海带丝的话,食欲往往会大增。有些商家为谋利,打起了这种餐桌佐菜的主意,非法使用添加剂来延长其保质期。近日,这家企业被市质监局查获。

  山山牌麻辣海带丝滥用苯甲酸防腐

  问题海带丝查获一吨多

  市质监局执法总队一支队支队长张林介绍,4月23日,有群众举报称,位于巴南区的绿海食品有限公司生产的山山牌麻辣海带丝,在非法滥用食品添加剂。

  接到举报后,执法人员迅速赶往现场查看。该公司老板叫陈友章,福建人。陈友章介绍,公司于2005年开始营业,占地2000平方米左右,员工30多人。

  执法人员对生产现场和库存的麻辣海带丝成品、原料、配料等一一进行抽样,随后送往专业检测机构送检,并对现场94件成品进行查封,总重1428.8公斤。

  5月22日,检验结果显示,这批麻辣海带丝中添加了苯甲酸,每公斤含量0.019克。张林说,苯甲酸是一种食品添加剂,主要作用是防腐保鲜,但按照《食品添加剂使用标准》,苯甲酸不允许添加到海带丝这类袋装即食食品中。