洋快餐促销规格升级

2010-10-14 10:08 来源: 信息时报
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麦当劳餐厅形象升级,服务与营销也双重创新、同步升级。

  继券券通吃、二维码、世界杯等营销活动后,麦当劳再推出无限量供应优惠券

  “复印有效”、“无限量”、“兑换时间长达三周”……国庆长假刚过,麦当劳新开设的淘宝秒杀店立刻引起了网友的关注。继券券通吃、二维码、阿凡达、世界杯等营销活动后,麦当劳再加大促销力度。虽然“秒杀”不新鲜,但是麦当劳不但颠覆了秒杀的传统规则,更为消费者带来更多实惠。

  “0负担”颠覆传统秒杀

  麦当劳把此次活动冠名为“0负担”秒杀并非空穴来风,它实现了对传统秒杀活动的三个颠覆。

  首先是优惠券复印有效。众所周知,秒杀之所以能提供具有吸引力的价格,就是因为商品是限量供应的。当其它商家还在为优惠券的防伪问题止步不前时,麦当劳却大大方方地鼓励消费者“复印有效”。虽然一张优惠券带来的价值看上去只有十几元,但经过反复使用或者与亲戚朋友分享,它的效益却被成倍激增。这对消费者来说,无疑是一大惊喜。

  第二是优惠券无限量供应。10月8日至21日期间,每天上午10点至11点,下午4点至5点,晚上9点至10点这三个时段,优惠券完全敞开供应。现在的“秒杀”活动正被越来越多的品牌用作聚集眼球、赚取人气的手段,囤积居奇尚且不待,更没有满捧奉上的。而麦当劳一开始便言明不限数量,网友们在轻松秒杀的同时,不必背上任何的心理负担。

  另外,兑换时间长达三周。大多数消费者的体验是优惠券得来容易,用起来难。商家在自己制定的使用规则上往往机关算尽、花样百出。而这张麦当劳的“秒杀”优惠券的使用时间却可以在10月8日到28日,每天下午2点一直使用到次日凌晨5点(非24小时餐厅下午2点至营业结束)。既省去了掐算时间的麻烦,又省去了在柜台前排队拥挤的担心。

  麦当劳引领营销潮流

  “0负担”秒杀在给消费者带来便利的同时,究竟能为麦当劳带来哪些收益呢?如果与此前一系列的活动结合起来,就不难发现除了网聚人气以外,麦当劳在营销上的独到之处。

  第一,是大胆突破、独树一帜。这方面最典型的案例要数今年2月推出的“券券通吃”活动。当时,麦当劳宣布,只要出示其它任何鸡翅折扣券,消费者即可以4.5元获得一对“麦辣鸡翅”,一时之间吸引了众多消费者的热情追捧。论坛里分享“哪些鸡翅优惠券可以在麦当劳使用”的帖子纷纷出炉,专门开设的“鸡翅专营店”外竟然排起长龙。人们在畅享优惠的同时,也对麦当劳的鸡翅产品信心倍增。这一次的“0负担”秒杀,可以说是麦当劳在营销上的又一次创新。麦当劳追求的不是秒杀的“刺激”,而是带给消费者“轻松0负担”。

  第二,是始终引领最IN的时尚潮流。除了此次“秒杀”活动,仅从麦当劳的营销日历,几乎就能准确捕捉今年的最热门的“关键词”――年初与电影“阿凡达”开展合作,为年轻顾客带来充满惊奇的网上数字体验;3月携手“世博公关新星”,和顾客分享“我就喜欢上海”骄傲与热情;4月开始遴选“FIFA世界杯小球童”,6名中国儿童与阿根廷球员牵手步入南非世界杯赛场;7月与时尚潮人们共同探寻“二维码”的神秘世界,把麦当劳餐厅变成夏天最IN的时尚基地;9月又与“电影版杜拉拉”徐静蕾共同倡导“快乐就是0负担”的全新生活理念……麦当劳的营销词典,无不与社会热点巧妙联系,引起消费者强烈共鸣。

  第三,是与麦当劳自身的品牌理念和定位紧密结合。这次秒杀之所以被冠以“0负担”的称号,其实与麦当劳倡导的生活理念――“快乐就是0负担”一脉相承。麦当劳携手徐静蕾,共同倡导这一全新的生活理念,让消费者卸下负担、舒缓身心,一起享受最简单的快乐。其中,也包括美食的快乐:这一季的主打产品板烧鸡腿堡最大的特点就是“0油添加”。

  新形象不断加速发展

  麦当劳在营销上的不断推陈出新,正从一个侧面反映出它在中国发展的崭新面貌。今年,是麦当劳进入中国市场二十周年。年初,麦当劳宣布了将在今年开设150~175家餐厅的计划,这意味着平均2到3天就有一家新的麦当劳餐厅开业。未来3年,主要城市80%的餐厅将完成形象升级,给消费者带来焕然一新的环境和氛围。24小时餐厅、麦乐送、得来速、甜品站以及早上5点开始供应的早餐,为繁忙的都市人带来超级便利的用餐体验。服务与营销的双重创新、同步升级,正使消费者感受到一个越来越年轻、时尚的麦当劳,驱动品牌加速发展。