大寒吃点酸有助护血管
在大寒节气中，心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。此外，一些血管弹性较差的高血压患者，在大寒时节一天之内的血压波动往往会增大，而很多患有老慢支的病人只要稍不留神，也容易在此时节旧疾复发。这就更提示我们要在日常习惯中多加注意。
中国中医科学院西苑医院消化科副主任医师吴丹明表示，虽然古话说“秋冬进补，春天打虎”，但是食补时要遵守“少辛多酸”的原则。
吃多了辛辣食物不好，但适当吃酸性食物却很有益处。尤其大寒前后是心血管病的高发期，而酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时酸性食物还能美容，对于爱美的女性更应该要多吃酸了。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。
此外，在食补上要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆，还应该多吃萝卜、芝麻、蜂蜜，还可以适当吃些鸭蛋、动物肝脏、海带、鱼等祛火的食品。
另一方面，“寒从脚起，冷从腿来”，“大寒”时节，最好还能养成睡前洗脚的好习惯。人的腿脚一冷，全身皆冷。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，临睡前更应热水泡脚，缓解不适与疲惫症状。
在情志上，也应该保持心情平和、舒畅，避免过悲过喜才能有益于调养生息，降低心脑血管疾病的发病风险。
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