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日本研发出利用太赫兹波的食品异物检测器,可探测苍蝇

2016.1.18

  日本丰桥技术科学大学和名古屋工业大学、NTT电子公司共同研发出利用“太赫兹波”的异物检测装置。太赫兹波是属于电波和光之间的特殊电磁波,因其特性可检测出X光线和金属探测器不能检测到的虫子等异物。

  研究组首先运用光通信领域技术,实现了太赫兹波发生装置的小型化,以此制造出了利用太赫兹波的小型检测装置(高约180cm、宽和高约100cm)。

  检测巧克力中混入的苍蝇等异物时,近红外线探测器的检测深度仅为5cm左右,而太赫兹波探测深度约为15cm。苍蝇等虫子异物其特性更接近于食品,难以使用检测金属片的X光线检测。

  该研究组计划明年开始对该检测装置进行实地验证, 2020年以后出售商品。

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