中国杂交水稻育种专家、中国工程院院士袁隆平9月8日日在北京举行的“21世纪论坛”2010年会议上表示，解决粮食短缺问题的唯一途径是科技进步，大幅提高单位土地的粮食作物产量。

　　7日，袁隆平度过了自己80岁生日。他表示到90岁，要实现亩产一千公斤。他透露，原计划2015年实现的亩产900公斤的第三期目标很可能提前实现。

　　“水稻仍具有极大的产量潜力，许多方法可以提高其产量。例如灌溉工程建设、土壤条件改善、耕种技术以及高产品种的培育。目前，最有效、最经济的方法是根据中国的成功经验开发杂交水稻。”袁隆平说，预计到2030年，世界水稻产量将比1995年提高60%。

　　水稻是一种主要的粮食作物，超过一半的世界人口以它为主粮。袁隆平谈到，目前世界人口已超过60万，到2030年将达到80万。同时，每年转作其他用途的土地面积为1000至3500万公顷，其中一半来自农田。世界面临着巨大的人口增长和严重的农田减少压力。