近日台湾媒体大幅报导不肖厂商在起云剂中违法加入塑化剂邻苯二甲酸二酯(DEHP) 造成重大的食品污染， 近来巳有延烧扩大的趋势。根据卫生署公布确定掺入塑化剂的品项来看，因原料来源及食品交易链的关系，受DEHP 污染的产品，从饮料到保健食品都有，巳造成大量消费者及厂商恐慌。
"起云剂" 是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、饮料等食品中，然而DEHP 却是一种普遍用于塑胶材料之塑化剂，不可作为食品原料，DEHP 被称为环境荷尔蒙，是环保署列管的毒性化学物质，累积体内将会干扰生物内分泌影响生殖、神经系统、癌症等。
台北市政府卫生局药物食品管理处长范姜郁美指出，DEHP 一类的塑化剂已被美国、欧盟、日本及我国环保署列为管制毒性物质，卫生署亦公告禁止添加在食品及化妆品中。其成人每日可容忍摄取量(Tolerable Daily Intake、简称TDI ) 以60 公斤体重成人而言为1.2-8.4 毫克。依据卫生署公告食品器具容器包装卫生标准」塑胶类食品容器之溶出试验，也限定在1.5 ppm 以下。