山西省食药监明确四项重点 集中清理超过保质期食品
山西省食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理总局工作部署，结合全省实际，以食品批发市场和集贸市场为重点场所，以农村和城乡结合部为重点区域，以预包装食品和熟食加工品为重点品种，以食品批发经营者、食品个体零售经营者和食品连锁经营企业为重点对象，对全省流通环节开展了市场巡查，对食品流通经营者库存和销售的食品进行了集中清理。同时，要求食品经营者设立临近保质期食品经营场所专区或专柜，并向消费者作出醒目提示。
2014年上半年，全省累计出动执法人员60409人次，检查食品经营户34111户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场591个，查扣超出保质期食品数量12540.1公斤。
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