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新疆食药监局召开部分食品生产企业座谈会

2015.4.10

  4月2日,新疆自治区食品药品监管局召开桶装饮用水、肉制品、食用油、酱油和食醋等5类食品生产企业管理人员座谈会,全区44家食品生产企业46人参加会议。座谈会上,新疆七一酱园酿造有限公司、新疆农夫基地玛纳斯食品有限公司等7家企业分别就原辅料进厂查验、生产加工、产品出厂、食品添加剂使用及销售等环节可能存在的风险隐患和不安全因素进行了经验交流,同时对企业质量安全管理架构、关键点操作控制情况、质量管理人员职责分工情况、生产加工过程质量控制情况和出厂检验情况进行了介绍。自治区局通报了2014年全区监督抽检和风险监测情况,介绍了2015年食品生产监管重点工作和即将推行的食品安全质量受权人制度,宣贯了《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014),并对有关生产许可、标准执行和标识标签等问题进行了解答。自治区局食品安全总监彭继东强调,各食品生产企业要切实提升食品质量安全意识,严格控制好风险点,严格落实各项制度,严格落实主体责任,做好食品质量安全管控。要认真做好消费者投诉处理工作。要加强与政府部门的配合,共同做好食品安全监管,促进我区食品产业健康发展。

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