北京不法商家制售假劣袋装烤鸭 顾客买回烂扒鸡

2011-5-19 08:34 来源: 北京晨报
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昨天,前门部分商铺打出超低价烤鸭招牌。

  “满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭,发现竟是一只烂扒鸡”“带回老家给亲朋好友品尝‘全聚德’,打开方知竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉”……近日,“飘动的树叶”等网民纷纷发帖控诉在北京购买袋装“北京烤鸭”遭遇受骗上当的经历,引发广大网民的强烈共鸣。带着网民反映的问题,记者实地探访,揭开袋装“北京烤鸭”的黑幕。

  爆料 一堆烂臭肉恶心人

  网民“飘动的树叶”近日在天涯论坛发表网帖《我在北京被骗了》:“我刚从北京回来,打开昨天在西单一北京特产店买的‘全聚德’烤鸭,里面竟是两大袋酱和一堆发臭的烂肉,我恶心坏了……”

  山东潍坊网友“浪漫旅途”在网帖中揭露:“‘五一’放假,姐姐一家去北京旅游,在前门大栅栏给我带回两只真空包装的‘北京烤鸭’。我满心欢喜地打开却发现,一公斤的鸭子,两袋假冒甜面酱就占了总量的三分之二。烤鸭红突突的,没见鸭皮、鸭头、鸭蹼、鸭翅,很像烤鸡,还散发着臭鸡蛋的味儿,尝一小口就想吐。”

  这些帖子一发便引发广大网民的关注和转载。不少网民认为制售劣质袋装“北京烤鸭”的现象极为猖獗,纷纷发表帖子谈受害经过并对这种造假行为进行谴责。

  调查 有些烤鸭净是骨头

  记者从4月底至今,先后到前门大栅栏商圈、北京站、北京西站、西单等地进行实地探访发现,网帖反映的情况基本属实,不法商贩兜售冒牌劣质“北京烤鸭”的现象非常猖獗。

  在前门大栅栏珠宝市街,共有二三十家食品零售店出售“全聚德”品牌的“北京烤鸭”,各摊位前大都有醒目招牌:“烤鸭特价15元一只,买二送一”。

  根据网民线索,记者先后在各大商圈、火车站周边购买了7袋“北京烤鸭”,情况基本类似。所有摊位无一能开具发票,仅有1家开了收据。

  最令人触目惊心的一幕是:当记者打开所购的大部分袋装“北京烤鸭”,一股臭味扑鼻而来,而且里面所谓的“鸭子”头尾难分,净是骨头,有的连肉都没有。

  鉴定 黄色包装早已淘汰

  为进一步鉴定“全聚德”烤鸭真假,记者16日赴全聚德真空袋装烤鸭的唯一生产厂家——北京全聚德三元金星食品有限公司。该公司总经理王凯拿出当日出厂产品与记者购买产品进行现场比对:

  首先是价格低得离谱。“你买的‘全聚德’才15元,而我们生产烤鸭的成本就已经是每只40多元,再配送到各大超市的批发价是68元,最后的零售价在90元左右。市场上全聚德烤鸭每只低于68元肯定是假货。”王凯说。

  第二是外包装颜色不符。目前市场销售的原味“全聚德”真空烤鸭均为枣红色包装,而记者所持的黄色包装早已被淘汰。

  第三是烤鸭缺斤短两。真品“全聚德”烤鸭包装内为一整只足量烤鸭,不含饼、酱等任何配料。而记者所购烤鸭袋内有两袋甜面酱等配料,掩盖鸭子质量的不足。

  第四是无识别码。“正品烤鸭袋内有唯一的识别编码,经电脑随机产生,与该产品的生产批次、品种相对应,可查询”。

  针对网民爆料内容,王凯认为属实:“现在前门、西单、北京西站、北京站及各大饭店宾馆、旅游团等销售的‘全聚德’烤鸭很多都是假的,消费者仅从外包装很难辨别,因为厂家名称、地址、投诉电话等所有内容都是‘真’的。往往是我们刚启用新防伪技术,造假者次日就能‘随机应变’,让我们担惊受怕、防不胜防。”