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酷暑“烧烤”如何解暑?过度饮冰镇饮料不利健康

2013.8.05

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  中央气象台发布最新天气预报,5~7日,江南、江淮、江汉、四川盆地中东部、重庆等地将持续35℃以上的高温天气。“烧烤模式”持续,网友微博吐槽酷暑难耐,饮料商也借机推销产品。而在痛饮冰镇饮料、享受瞬间畅快的同时,你是否知道这样做的健康隐患?

  网友微博吐槽酷暑难耐 电商借机推销饮料

  近期大半个中国进入了“烧烤模式”,微博上关于酷暑难耐的吐槽也屡见不鲜:

  聆空_linking:#消暑妙招#你那里现在什么情况? 热惨了!一口气出三斤汗不费劲!!! 肯定是当年孔明哥哥一把火烧了的!赤壁怎么这么热!!啊啊啊啊啊!!!

  陸陽天地:#消暑妙招#你那里现在什么情况? 热惨了!一口气出三斤汗不费劲!!! 是不是火焰山的铁扇公主来了?

  彪悍的带鱼:#全国高温#你的家乡天气热吗? 太热了,我和我的小伙伴们都受不了了。 已经准备好了五花肉,准备明天上班之前放在车里,中午就可以跟我的小伙伴们次烤肉了。。。哦对了!带上酱料!

  乧滟爭輝:#全国高温#今年已27个高温日,8月前10天居然全是高温!如此奇葩的天气里,上海市民的一天是这么过的——早上打开水龙头就是温水,出门就是集中供暖,上班路上顺带芬兰浴,走着走着发现身边都是“熟人”,下班路上再把澡来洗,回家淋浴不用燃气!

  潍坊人丁涛:【全国高烤来临】进入三伏天后,全国人民的口头禅都变成了“热死了”。(汗) 全国多地启动了最高级别的高温预警。路上可以摊鸡蛋,煎五花肉,烤鱼。出电梯时,听到“叮”的一声,就会感觉微波炉把自己烤好了。正所谓“十年生死两茫茫,热浪袭,想冲凉”。小伙伴们,你现在在哪里?你那里热吗?

  不仅如此,各类消暑饮料的宣传也紧扣高温话题,在博人一笑的同时,推广产品,就如下面这则:“上海的五花肉熟了、武汉的被子糊了、车里面的鸡蛋熟了、杭州的计算器你是怎么了?这么销魂的造型,难道我热花眼了!哦,那瓶可乐你是什么表情,看我怎么解决你!戳人家一下不会热晕的。”

  痛饮冰镇饮品 身体是一种伤害

  夏日炎炎,在这样的宣传攻势下,你是不是也愿意买上一瓶冰镇啤酒或者饮料痛饮一番以求消暑降温呢?自得于一口气灌下一听冰冻饮料、咬掉几根棒冰的消暑好享受,却不知,这样的做法对身体可能是一种伤害。

  经过暴晒后,人体会处于脱水的状态,如果灌冰饮料,这些冰饮料进入体内后,体内温度骤然下降,暑热积聚体内无法散发,会诱发中暑。

  细分饮料的种类,碳酸饮料中大量的二氧化碳有抑菌作用,抑制胃中的有益菌影响了消化系统的正常运转。碳酸饮料释放出的大量二氧化碳很容易造成腹胀,增大胃内压力,使胃壁膨胀,影响胃蠕动,进而影响食欲,易导致肠胃功能紊乱。碳酸饮料还大多都含有磷酸,一旦摄入过多的磷就会妨碍钙的吸收。长期大量饮用碳酸饮料会使成年后发生骨质疏松的年龄提前,并使患骨质疏松的几率增大。

  对于孩子来说,喜欢喝饮料可能会导致肥胖。碳酸饮料含糖量约在10%左右,一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克,每日摄入两罐碳酸饮料,就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量,相当于增加脂肪4.1公斤。

  同样地,拿起一瓶冰镇啤酒当饮料喝,不仅不能解渴反而对健康有很大的伤害,因为酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。并且,酒精溶于血液后,会使血液的黏稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也同样会引起口干。

  专家表示,冰饮料中水分子大部分处于聚合状态,分子团大,不容易渗入细胞。而热饮料单分子多,能迅速渗入细胞,纠正细胞缺水的状态。因此,冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶。

  专家还表示,夏季饮水,以矿物质含量丰富的白开水为首选饮用水。纯净水和人工矿物质水,经过反渗透膜等深度处理工艺,几乎全部去除了矿物质,后者往往只添加了极少的改善口感的矿物质。另外,大量出汗后,补水非常重要,最好喝点糖盐水或者淡盐水。盐可以补充钠钾等因出汗而丢失的电解质,而糖可以帮助恢复体力。

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