一个超市所销售的一万多种商品中,食品占了三分之二的份额。近日,记者从郑州家乐福超市获悉,家乐福将在郑州设立肉制品检测室,进一步重视食品安全,多环节进行食品安全控制。

  你当神秘顾客了吗?

  近日,一批顾客受邀成为郑州家乐福的神秘顾客。他们都是居住在北环附近,经常到一个地方购物的市民,对超市的购物环境和食品安全有着切身体会。

  家住北环附件一小区的许女士告诉记者,她是资深的神秘顾客,曾经受肯德基邀请荣任神秘顾客,定期反馈消费意见。如今受邀成为家乐福的顾客,她以自己的购物体验给家乐福超市提了一些可行性意见。

  家乐福超市有关工作人员介绍,家乐福积极有效的措施以确保食品安全在门店的采购、运营等各个环节落到实处。旨在为公众营造一个安全、放心的良好购物环境的同时也将食品安全理念与科学的消费观与广大消费者做更好的沟通和交流。

  神秘顾客们参观了家乐福郑州北环店的蔬菜检测室和面包房,实地了解食品流通的各个检测环节,参观后,家住勘测院小区的张先生说,面包房透明的操作环境,以及严格的蔬菜检测流程,让他购物更加放心。