质谱技术的领导者AB SCIEX为科学家和实验室分析人员提供了鉴定在亚洲出现的毒性添加剂危机——化学塑化剂邻苯二甲酸酯的测试方法

  福雷明罕- 2011年6月29日

  鉴于亚洲大面积召回可能含有有害物质邻苯二甲酸酯食品和饮料产品,全球生命科学和分析技术的领导者AB
SCIEX对此做出迅速反应,为食品安全监管者/工作者提供了准确鉴定有害物质化学塑化剂的全新方法,塑化剂通常用在各种工业产品中,最近却被作为起云剂,用在果冻、果汁、运动饮料和酸奶的粉末混合物中。官方公共安全机构及消费者保护组织正在积极加强对塑化剂的检测力度,以阻止更多受污染的产品出售给消费者。

  最近发现,一些产品中掺入了各种有毒性的化学塑化剂,即邻苯二甲酸酯,首例是最近几周在台湾出现的。监管机构采取的措施是将大量的食品和饮料产品下架和销毁。公开报道称,某家或者更多的食品生产厂商将这种禁止的工业塑化剂作为廉价的乳化剂代替棕榈油加入食品和饮料中。