分析测试百科网讯 2016年6月2日，CFAS 2017专题分论坛召开，论坛主题涉及农兽药残留检测技术、食品快速检测技术、重金属及元素检测技术、食源性微生物检测技术、真菌毒素检测技术、品质及营养成分检测以及相关标准规范。在真菌毒素检测技术专题分论坛上，5位报告人带来了精彩的报告，内容广泛涉及真菌毒素检测的实验室确证方法和快速检测方法以及相关标准情况。其中，快速检测、同位素内标等关键词成为报告中的高频词汇。
中国医学科学院&药用植物研究所分析中心副研究员 孔维军
中国医学科学院&药用植物研究所分析中心副研究员孔维军带来题为《“药食同源”食品中真菌毒素快速检测研究》的报告。据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）报道，“药食同源”食品中真菌毒素污染已呈全球分布的态势。孔维军在报告中介绍了IAC净化-在线柱后光化学衍生-HPLC-FLD法同时检测生姜及其制剂中5种真菌毒素和同位素内标-UHPLC-MS/MS法快速检测麦芽中11种真菌毒素的方法研究工作。孔维军还在报告中介绍了包括适配体亲和技术在内的新型样品前处理技术，以及流式微球技术（CBA）在内的新型快速检测技术。