贵州：食品流通环节安全监管见成效
省食品药品监督管理局坚持以问题导向为主线，树立风险意识、责任意识和服务意识，狠抓制度建设、日常监督、专项整治，守住全省流通环节不发生重特大食品安全事故的底线，保障老百姓“舌尖”上的安全。
近年，该局针对全省食品药品实情，及时研究出台了《贵州省食品流通监管督查办法》、《贵州省食用农产品销售监督管理办法》、《贵州省食品安全快速检测管理办法》、《贵州省食品经营企业主体责任标准》等，规范食品流通监管督查、食用农产品销售、食品快速检测、食品经营主体责任落实等，为加强食品流通监管提供制度性保障。
同时，该局多措并举强化食品流通环节食品安全监管。加强主体资格的监管。严格食品经营许可条件，规范许可程序，加强许可后续监管，达不到许可条件的一律不予许可，符合食品摊贩条件的督促依法办理备案，无证经营的一律责令改正或取缔。今年全省新办理食品流通许可9073户，注销3056户，吊销食品许可证6户。
该局加强了食品质量的监管。通过开展食品抽样检验，加强风险管控，净化食品市场环境，把不合格食品清退出市场，确保市场销售食品质量安全。上半年，全省共抽检食品4303批次，其中，不合格102批次，不合格率为2.37%。
该局还加强了食品经营行为的监管。严格监督食品经营者建立和落实索证索票、仓储管理、食品召回和不合格食品退市等制度，建立健全食品入市、交易到退市的全程监管制度，保障食品流通安全。
在加强日常监管的基础上，该局重视突出专项整治，震慑、打击食品违法犯罪行为。今年，全省食药监管部门以白酒、食用油、肉制品、调味品、桶装饮用水、干制蔬菜、豆芽、米粉、儿童食品等为重点品种，以批发市场、城乡结合部及农村、校园周边等为重点区域，以元旦春节、中秋、民族节日及博览会等为重点时段，先后组织开展系列专项整治活动，严厉打击食品违法犯罪行为。
据统计，上半年，全省共出动执法人员4万余人次，检查食品经营户14万余户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场4000个（次），捣毁7个售假窝点。查处不符合食品安全标准的食品案件368件，案值60余万元，罚没金额157余万元。查处不符合食品安全标准的食品6647公斤，查处不符合食品安全标准的食用农产品案件28件，案值11余万元，罚没金额20余万元。有力维护了百姓食品消费安全。
