昨日上午，北京市副市长吉林向调整后的北京市食品安全专家委员会委员颁发证书。

罗云波：中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、教授

刘清珺：北京市科学技术研究院副院长、市理化分析测试中心主任

　　5月25日上午，北京市食品安全委员会调整专家成员，常务副市长、市食品安全委员会主任吉林在会上表示，“城乡接合部成了各个隐患问题的聚集区”，对该领域的食品安全监管不能有丝毫大意和麻痹，同时本市警方将建专门力量来打击食品安全犯罪。

　　北京食品安全存两方面风险

　　吉林告诫在座的区县长和各部门负责人，“安全工作什么时候都要讲，要始终绷紧这根弦”。目前北京正在对《十二五食品安全行动计划》进行专门的研究，打击食品非法添加物。一方面北京是一个特大型的消费城市，食品自给率不高，70%以上都要靠外地提供，外地食品安全风险会进入北京;另一方面北京食品的供应渠道复杂，低端产业、小作坊、小摊贩、小餐饮比较多，尤其是在城乡接合部地区和一些农村地区。