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上海将公示食品安全评价大数据

2017.4.25

   昨日,市政协重点协商办理“切实加强食品安全监督”提案举行专题座谈会。记者从会上获悉,上海市食药监局将联合网络订餐平台,开发专门的手机应用,实时分析并公示消费者食品安全评价大数据,进一步加强对网络订餐平台的监管。

   据上海市食药监局相关负责人介绍,2015年以来,市食药监局多次赴“大众点评”和“饿了么”两家网络订餐平台,引导平台依法经营,建立最严格的食品安全管理体系和餐饮单位入网标准。同时,大力加强网络订餐监督检查和违法行为查处,强化对网络订餐平台入网餐饮单位的实地检查和外卖食品的抽样检验,并委托第三方机构开展网络订餐平台的网上监测。

   统计数据显示,自2016年以来,市食药监局共开展平台入网餐饮单位线下实地检查4.3万余户次,网上监测2万余户次,抽样检验入网餐饮单位制作的外卖食品1400余件,督促各平台排查并清理本市网上无证餐饮单位6万余户次。新修订的《上海市食品安全条例》实施后,全市食品安全监管部门共出动监督执法人员3.7万人次,检查各类食品生产经营主体1.85万户次,加大了执法检查力度。

   此外,为了加强数据对接共享,开展问题企业精准监管,去年12月,上海市食药监局出台《关于鼓励网络订餐第三方平台采集和应用政府食品安全数据的指导意见》,目前在餐饮单位许可和监管(脸谱)信息方面,主要网络订餐平台均已实现与食药监局数据库的对接,3万余户次入网餐饮单位信息已经在各平台上线。去年第四季度起,市食药监局还建立与网络订餐平台食品安全大数据共享机制,对存在较多负面评论的餐饮单位,监管部门将强化性监管并查处违法行为,而平台将采取调整搜索排名、停止提供服务等措施。

   虽然已加强了对网络订餐线上线下的联动监管,座谈会上,仍有委员提出了建议。市政协常委马驰指出,仅在他家附近的巷子里,就存在卫生状况不达标的外卖店,外卖员的个人卫生情况也不尽如人意。市食药监局相关负责人对此透露,接下来还将指导“美团点评”、“饿了么”两家网络订餐平台开发专门的手机应用,实时分析和公示消费者食品安全评价大数据,提高网络订餐的食品安全透明度和广大群众的感受度。同时,还将联合上海市总工会,共同建立网络订餐平台送餐人员等级和信息管理平台,一方面加强对送餐人员的培训,另一方面维护其合法权益。

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