美多州立法禁止鱼翅交易 违法餐饮将遭罚款

2011-3-07 14:11 来源: 中国新闻网
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泰国曼谷的一名厨师正在做鱼翅

   据外媒报道,美国加利福尼亚州正酝酿通过立法,完全禁止鱼翅交易活动。据了解,夏威夷州去年通过了类似立法,要求当地餐馆在今年6月30日前将库存鱼翅“消灭”,否则将面临罚款。此外,俄勒冈和华盛顿州也通过了类似法律。

  据了解,一碗鱼翅汤在美国可以卖到80美元的高价。尽管美国现行法律禁止交易没有鱼鳍的鲨鱼,但却允许进口鱼翅。

  支持禁令的人表示,将活着的鲨鱼砍去鱼翅,再扔回海中等死,这是非常残忍的行为。华裔州议员方文忠(Paul Fong)表示:“这就好像砍掉大象的牙齿,剁掉老虎的爪子,鲨鱼在整个海洋体系中扮演着非常重要的角色,如果鲨鱼消失了,整个体系就会崩溃。”

  但是,一些唐人街中餐馆的拥有者则对法案表示反对。华裔州参议员余胤良(Leland Yee)表示,“禁令会破坏我们的文化”。