AB SCIEX“白酒中塑化剂检测”专场网络研讨会报告介绍
【背景】2012年11月19日，酒鬼酒被曝出塑化剂超标高达 260%，又有报道称，酒类协会回应白酒行业塑化剂超标现象由来已久，甚至有的企业产品超标10多倍。但因白酒行业检验的国家标准里，没有塑化剂检验这一 项，所以并没有形成相关规定。舆论一出，一片哗然，消费者因食品安全问题再次神经紧绷。此事也引起了网友热议，大多数网友希望相关机构尽快发出权威声音。 中酒协表示，我国正在研究白酒产品塑化剂含量的标准限定。
为促进业内专家相互交流，分析测试百科网将于2012年12月12日举办《“白酒中塑化剂检测”专场网络研讨会》为期一天。我们拟邀请知名专家、仪器/耗材厂商共同参与，深入探讨。希望能为我国白酒中塑化剂检测方法、标准限定等提供参考。
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AB SCEIX公司报告题目：《AB SCIEX针对白酒中塑化剂分析解决方案》
主讲人：杜志峰，AB Sciex 应用专家；杨黎忠，AB SCIEX应用专家
时间：12月12日 14:40-15:20
【报告内容】
自从2011年5月，台湾曝出塑化剂导致的食品安全事故，AB SCIEX公司在最短的时间内开发出准确、灵敏、高效的检测方法。近日来，媒体报道白酒中共检测出3种塑化剂成分，考虑到气质方法中样品处理后待分析液体中不能含有水这一因素，直接进样不适合气质法。AB SCIEX公司亚太应用支持中心上海实验室迅速开发了直接进样分析白酒中的塑化剂，此法具有高效快速、简单、减少前处理过程中由于试剂、容器带入污染等优点，定量定性准确，符合欧盟4 IP的要求。
【主讲人简介】
杜志峰，AB Sciex 应用专家， 9年食品安全工作经验，曾应对苏丹红，孔雀石绿，三聚氰胺，毒缸豆等食品安全事件，开发对应的前处理、检测方法。发表论文20余编。
杨黎忠，AB SCIEX应用专家，主要从事食品和环境安全领域研究，曾就职于厦门检验检验局，参与多项国家标准及出入境行业标准研制工作。
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