马鞍山食药监部门或作为“神秘买家”抽检网络食品安全

2016-10-18 14:42 来源: 马鞍山日报
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  本月起,马鞍山市与全国同步施行《网络食品安全违法行为查处办法》。该《办法》对于网络食品生产经营的监管方式等给予了明确规定。对私房菜、农产品加工、糕点烘焙之类的“家庭厨房”模式网络食品生产经营,未取得食品经营许可证、未建立食品生产经营者审查登记、信息不公开等行为,食药监部门均可予以不同程度的处罚。

  市民:新规使网络美食吃起来更安心

  网络食品安全首次纳入监管范畴,始于去年10月1日颁布实施的新《食品安全法》。根据规定,凡是通过互联网销售食品的经营活动,都属于网络食品经营。网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。消费者通过第三方平台购买食品,合法权益受到损害时,可以向入网的食品经营者要求赔偿,或向第三方交易平台索赔。生产经营者不得以任何理由推诿。

  本月起,施行的《网络食品安全违法行为查处办法》对网络食品安全违法行为,有了具体可操作的查处办法。对网络食品交易的第三方交易平台提供者、入网食品生产经营者的义务、不得从事的行为及违反规定要承担的法律责任等作了详细的规定。同时,《网络食品安全违法行为查处办法》还明确,食药监部门进行安全抽检过程中,将设“神秘买家”助力监管。“神秘买家”可以以顾客的身份买样抽查。

  “对消费者来说,《网络食品安全违法行为查处办法》的实施肯定是个大好事。”小王是一家事业单位的工作人员,午饭习惯于在外面解决,网络订餐平台上,哪个品种菜肴好吃,哪家实惠,她如数家珍。不过,小王也坦言,她一直都在比较熟悉的餐饮店下单。“没听过名字的,不敢订,害怕碰上‘黑作坊’。所以,《网络食品安全违法行为查处办法》的出台,肯定会让经常在网络上订餐的人更加安心。”

  提起新规,不少餐饮店老板也表示很欢迎。“很支持!新规的实施可以让正规的店经营起来更加顺利”。花园路上一家餐饮店老板表示,如果存在粗制滥造的“黑作坊”,其成本低,售价低,不公平竞争对正规餐馆的品质佳肴是一种打击。

  食药监部门:新规使网络食品监管更具可操作性

  “《网络食品安全违法行为查处办法》的出台填补了一些监管执法和处罚的空白,使监管更具可操作性,但网络食品安全监管仍是个难题,有很长的路要走。”马鞍山市食药监局执法支队副支队长马辉坦言,新《食品安全法》虽然对网络食品安全也有提及,但寥寥数句并不详细,《网络食品安全违法行为查处办法》的规定更明确具体,解读得更清楚。“不过,网络食品安全监管是个难题,比如经营地址的核查等,各方都在摸索中。”

  据了解,今年上半年,马鞍山市食药监局执法支队就组织了网络订餐专项检查行动,并约谈了7家网络食品交易第三方平台,提出相关要求。下一步,在加强日常网络监管,定期进行网络食品检查的同时,将依据新规,继续探索有效的网络监管途径和方法。