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“深港创新圈”首个检验检疫科研项目通过验收

2010.6.30
基于RFID的深港一体化食品安全供应链公共信息平台搭建成功

   日前,深圳检验检疫局承担的2007年首届“深港创新圈”项目―――“基于RFID的深港一体化食品安全供应链公共信息平台建设及示范性应用”课题顺利通过验收。这是深港合作建立“深港创新圈”以来,首个通过验收的检验检疫科研项目。香港创新署、卫生署专门来深参观了成果展示,表示要联手推进此项科技成果的进一步推广应用。

   据了解,内地85%以上的供港食品经深圳口岸出口,每年经深圳口岸供港的活猪达150万头、活牛4万头、水产品3.4万吨、各类蔬菜22万吨。长期以来,该局把确保供港食品的质量安全列为第一要务,想方设法抓实抓好。自深圳市委市政府提出“深港创新圈”战略后,该局积极参与,从自身管理职能出发,提出了加强深港合作,共同提高供港食品的监管水平,建立从农田到餐桌的食品安全供应链信息平台和食品溯源体系的工作思路。

   “基于RFID的深港一体化食品安全供应链公共信息平台”科研项目应用无线射频技术和信息技术,针对供港蔬菜、活猪的不同特点,实现了种植养殖、检验、生产、加工、运输、通关、入库、分包装、销售等各环节的信息采集及传输与处理,建立了供港蔬菜和供港活猪两个可追溯系统,并以此为基础,首次搭建了基于深港一体化的食品安全供应链公共信息平台,实现了供港蔬菜、活猪等鲜活商品供应链全过程溯源监管以及深港多部门的信息流、货物流、工作流的同步和信息共享,供港食品安全信息的公开性和监管的严密性大幅提高,深港两地监管部门实现了供港食品安全供应链公共信息共享,香港市民可通过电子标签即时追溯供港食品的源头。

   这是继2009年该局承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”重大项目“供港食品安全预警与产地全程溯源的质量控制技术研究”验收后又一RFID成果的深化应用,利用该平台建立的食品溯源体系,一方面降低了企业人工输入相关监管数据的工作量,保证了食品安全的可追溯性,提升企业的科技含量与品牌价值;另一方面,实现了便利通关和有效监管的和谐统一,减少了行政成本,促进了大通关的建设,确保了供港食品的安全卫生,具有较大的潜在社会效益与经济效益。

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