北京多款熟食面包被发现菌落超标

2011-6-09 08:02 来源: 法制晚报
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  香喷喷的酱香鸡、牛肉卤可能是在极不卫生的条件下制作出来的,食用后将危害身体健康。市工商局今天上午通报23种停售食品,其中8种是市质监局在抽检中发现的菌落、致病菌超标食品,它们大都没有注册商标。

  此外,“步步为赢”牌素鱼片被发现含有硼砂,“川辣妹”牌泡椒鸽肚、“怡冠园”牌麻辣海燕被检测出山梨酸超标,包括这些在内的15种不合格食品也已经被市工商局要求全部下架。

  北京市工商局提醒消费者,凡已购买下列不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  样品名称 商标 不合格项目草原牛奶片蒙荣 柠檬黄呀!土豆 传林 苯甲酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)庄园鱼酸菜庄兴园 亚硫酸盐(以SO2计)

  糖水桃罐头福美林 柠檬黄、日落黄

  山椒竹笋 红欣食品亚硫酸盐(以SO2计)

  盐焗牛筋 川辣妹 苯甲酸、糖精钠、

  环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)脆皮虾 久味赢 山梨酸、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)素鱼片 步步为赢硼砂

  泡椒鸽肚 川辣妹 山梨酸

  麻辣海燕 怡冠园 山梨酸

  山椒藕 素味局 亚硫酸盐(以SO2计)

  叫花鸡面制品宁顺 糖精钠

  香酥蟹 鹰一 亚硝酸盐(以NaNO2计)、亚硫酸盐(以SO2计)香辣素牛板筋好正点 糖精钠甜蜜素安赛蜜

  不合格产品名称不合格项目

  奶香豆沙派面包

  致病菌标准值/实测值(不得检出/检出金黄色葡萄球菌)

  牛肉卤

  菌落总数cfu/g标准值/实测值≤80000/150000

  酱香鸡

  菌落总数cfu/g标准值/实测值≤80000/100000

  老北京京味鸡肉泥肠

  菌落总数cfu/g标准值/实测值≤50000/420000大肠菌群MPN/100g标准值/实测值≤30/11000

  香酥鸡爪

  菌落总数cfu/g标准值/实测值≤80000/320000

  老北京酱鸭

  菌落总数cfu/g标准值/实测值≤80000/120000

  牛奶吐司面包

  致病菌标准值/实测值(不得检出/检出金黄色葡萄球菌)

  木糖醇沙琪玛

  大肠菌群MPN/100g标准值/实测值≤300/930致病菌标准值/实测值(不得检出/检出金黄色葡萄球菌)