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黄则和花生糖“超标”

2013.11.25

  记者从省质监局获悉,近日省质量技术监督局组织对我省224家企业生产的共286批次果冻、炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查,有22家企业生产的13批次炒货食品、9批次膨化食品、2批次果冻产品不符合标准的规定。

  其中,抽查果冻产品27批次,合格25批次,合格率92.6%;抽查炒货及坚果类食品167批次,合格154批次,合格率92.2%;抽查薯类及膨化食品 92批次,合格83批次,抽样批次合格率90.2%。经检验,有22家企业生产的13批次炒货食品、9批次膨化食品、2批次果冻产品不符合标准的规定。其中,8批次产品检出微生物指标超标,主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位;7批次产品检出过氧化值、铅超标,主要原因是企业生产过程控制不严;7 批次产品检出超范围或超量使用食品添加剂,主要原因是企业存在滥用食品添加剂违法行为;2批次果冻产品标签标注不符合标准要求。

  针对抽查发现的主要质量问题,省质监局已责成当地质术监部门,对不合格企业依法进行处理。

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