芜湖建成一批快速检测系统 筑牢食品安全防线
今年，农产品食品安全首次纳入民生工程，以解决农产品质量安全监管公共服务“最后一公里”问题。截至目前，全市建成9个社区食品和食用农产品批发市场食品快速检测室，新建一批食品安全快速检测系统，对一批无公害农产品企业、绿色食品企业等进行了奖补。
据介绍，目前全市已新建蔬菜农残快速检测系统14套，在8个畜产品重点乡镇建立“瘦肉精”快速检测系统，在3个水产品重点乡镇新建孔雀石绿、氯霉素等快速检测系统。同时，在人员配备、检测设施、检测仪器及试剂耗材等方面予以保障，为确保农产品质量安全源头控制提供有力支撑。
为把好食用农产品进入市场的第一道关口，今年我市还在多个社区食品和食用农产品批发市场建立食品快检室。快检室将重点开展蔬菜、水果、肉、鱼等食品中的农药残留、兽药残留、非法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂等项目筛查。按照规定，食用农产品批发市场每天至少应完成30批次的检测，农贸市场每天至少应完成15批次的检测任务。同时，鼓励有条件的市场增加检测批次，做到重点品种入市随检，并逐步实现市场内所有经营户、所有食用农产品品种的抽检全覆盖。
建立快检系统把好食品安全关的同时，我市依托农产品质量安全纳入民生工程这一契机，实施品牌建设行动，对“三品一标”进行奖补，带动企业增效、农民增收。截至目前，共奖补无公害农产品企业13家、绿色食品企业28家、有机食品企业2家、农产品地理标志企业1家。通过整体推进“三品一标”规模化发展、规范化管理，全面施行农产品产地环境监测、规范农业投入品使用、推行全程质量控制、严格产地准出等一系列措施，为农产品质量安全提供强有力的保障。
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