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沃尔玛食品安全投资增至3亿 为食品安全保驾护航

2014.6.19

  沃尔玛中国6月17日宣布2013年至2015年在华食品安全投入,将大幅增加至3亿元人民币,较去年公布的1亿元增加2倍。此外,沃尔玛中国今年还将投入近600万元人民币引入在美国沃尔玛应用广泛的SPARK食品安全监测系统,该系统预计将于今年3季度落户中国。

  据沃尔玛相关负责人介绍,2014年沃尔玛计划进一步增加供应商审核和产品监测频次。肉类DNA检测频次将在2013年基础上翻一番,去年沃尔玛中国对肉类产品已经进行了超过400次DNA检测。供应商生产现场的审计验厂次数将在2013年的基础上增加30%。

  沃尔玛中国首席合规官高磊博告诉新京报记者表示,去年沃尔玛涉及的狐狸肉事件使得沃尔玛加强了对于供应商的审核,沃尔玛未来还会增加对食品供应商的培训,双倍增加高风险产品的供应商检测频率,对没有通过沃尔玛标准的供应商采取零容忍态度。

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