华中农大发明农残快速检测新技术

2011-11-06 12:14 来源: 长江日报
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  记者11月5日从在汉举行的国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组暨学位培养标准研讨会获悉,华中农大食品科学院副教授刘晓宇发明的农药残留快速检测新技术,日前在湖北省科技厅组织的成果鉴定中受到专家好评。

  该技术首次对7种有机磷农药的化学发光条件进行了系统研究和优化,建立了上述农药的化学发光检测方法,所建立的化学发光快速检测新技术检出限均符合国家标准要求,具有可重复使用,特异性强,适用于现场检测等特点。

  据悉,武大、华中科大、中科院水生所、农业部食品质检测试中心、武汉产品质量监督检验所等单位的专家一致认为,该研究结果具有广阔的应用前景,现有成果应尽快产品化,在市场推广,用以补充现有的农药残留快速检测方法主要局限于在实验室进行的不足,以便更快捷有效保障和促进农产品食用安全。