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多吃水果或可降低动脉瘤发病风险

2013.8.21

  一项大规模流行病学研究表明多吃水果或许可以降低腹腔动脉瘤发病率。

  腹腔动脉瘤是指流向腹腔的主动脉血管壁出现肿瘤。一旦该动脉瘤发生破裂,会导致病人流血不止,严重的会造成病人死亡。超声波检查能够检测到该疾病。

  在本次研究中,科学家跟踪分析了八万个瑞典被试者长达十三年,被试者年龄从46岁到84岁。在这十三年中,接近1100人患有腹腔动脉瘤,其中222位被试者出现动脉瘤发生破裂。

  科学家发现每天食用多于两份水果的人(不包括果汁)比每天食用少于一份水果的人动脉瘤发病率低25%,动脉瘤破裂的概率低43%。每天食用两份水果的人比不吃任何水果的人动脉瘤发病率低39%。

  该研究发表在近期的Circulation杂志上。

  该文章的第一作者是斯德哥尔摩卡罗林斯卡研究中心流行病学系的Otto Stackelberg博士,Stackelberg博士表示,多摄入水果有助于预防多种心血管疾病,我们的研究表明食用水果也能够减少动脉瘤的发病率。

  研究人员认为水果中的高水平的抗氧化物质可能是降低动脉瘤发病的原因。蔬菜也富含抗氧化物质,但是研究人员发现多食用蔬菜却并不会降低腹腔动脉瘤的发病率。Stackelberg解释道,蔬菜缺少一些水果中的抗氧化物质。这样抗氧化物质可能才是关键因素。

  Stackelberg补充道,但是蔬菜对身体依然是很重要的。其他研究表明多食用水果和蔬菜能够降低心脑血管疾病,二型糖尿病,高血压和多种类型肿瘤等。

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