苏丹红

　　苏丹红是工业染剂，不是食品添加剂，具有致癌性，却被添加在辣椒粉、咸鸭蛋等食物里增加色泽，给食品安全带来隐患。

含有致癌物质苏丹红


苏丹红具有多种化学结构，最常见的是苏丹红I、II、III、IV号