青岛食药监“五个坚持”确保食药安全治理工作取得实效
2014年上半年，山东省青岛市食品药品监督管理局紧密围绕创建全国食品药品最安全城市这一总体目标，以打击违法犯罪为主线，全面落实各项工作任务，确保百姓饮食用药安全。
一是坚持严打违法犯罪活动。先后部署开展了“打击违法犯罪、保卫餐桌安全”，“严打违法犯罪、严惩假冒伪劣违禁超限”等一系列专项行动，保持了对违法犯罪行为的高压严打态势。
二是坚持加强日常监督管理。全面推行企业承诺制，探索规范复杂业态，加强奶粉进药店管理。
三是坚持创新监管工作模式。深入推进“厨房亮化”工程，目前，全市已有2645家餐饮单位实施了亮化。
四是坚持开拓社会共治局面。组织企业开放日、市民巡访等系列活动，积极参与民情零距离、大家谈、行风在线、民生在线等政民互动节目，营造全民关注、社会共治的良好氛围。
五是坚持健全考核问责机制。牢固树立安全责任意识，制定出台了《食品药品安全工作目标考核办法》和《行政责任追究办法》，建立了全链条、全覆盖的责任倒查倒追机制。
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