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质检总局对“年货”食品抽查

2008.1.31

春节前夕,国家质检总局对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查,此次共抽查了北京、天津、河南、山东、广东、广西、江西等省市。

抽查结果显示,酱油产品实物质量抽样合格率为95%%,食醋产品实物质量抽样合格率为98.5%%,大米产品实物质量抽样合格率为99.8%%,小麦粉产品实物质量抽样合格率为100%%,食用植物油产品实物质量抽样合格率为99.9%%。

抽查结果表明,连续的国家监督抽查促进了企业质量意识的提高,加强了质量管理,产品质量整体水平大幅度提高。但抽查中也发现不少问题,如个别产品标签标注不规范、个别酱油产品菌落总数超标、个别食醋产品超限量使用食品添加剂等。其中,个别产品标签标注不规范主要是未按标准规定标明质量等级、标示作废产品标准、未标示净含量等。

 

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