1 , 4-二噁烷含量测定中固相微萃取头的选择研究
固相微萃取技术是20世纪90年代兴起的一项样品前处理技术, 具有简便、快速、经济、选择性好且灵敏度高等优点, 广泛应用于食品、化妆品、环境样品中挥发性和半挥发性物质的测定。1, 42二噁烷属于挥发性物质, 其结构与目前已知的最活泼的硝基致癌物类似, 能使蛋白质变性, 对肝细胞有明显致癌活性, 被世界卫生组织国际肿瘤研究中心( IARC)列为对实验动物有致癌性的化学物质[ 1 - 2 ] 。洗涤剂中的1, 42二噁烷主要来源于其活性成分———脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)表面活性剂, 由于食品用洗涤剂是日常使用的卫生用品并直接与人体接触, 因此其安全性有无保障将对人体健康产生重大影响[ 3 - 4 ] 。
国外对1, 4-二噁烷含量的测定多针对环境样品, 目前报道的方法主要采用连续液- 液萃取、共沸蒸馏、固相萃取后有机溶剂解吸、吹扫捕集、顶空等前处理技术结合气相色谱- 质谱技术[ 5 - 8 ]进行分析, 由于1, 42二噁烷本身性质的特殊性以及食品用洗涤剂基质的复杂性, 上述方法测定1, 42二噁烷存在操作繁杂、测定时间长、检测的精密度和灵敏度不高等缺点, 未见固相微萃取法测定食品用洗涤剂中1, 42二噁烷含量的文献报道。本实验选择固相微萃取- 气相色谱/质谱( SPME - GC /MS)联用技术测定食品用洗涤剂中1, 42二噁烷的含量, 对固相微萃取头的选择进行了实验测定研究, 确定了用于1, 4-二噁烷含量测定的高灵敏度、高选择性固相微萃取头。
推荐
