油烟污染已经成为当前城市环境管理中一个不容忽视的问题

  “日日上班被烟熏,天天常伴炒菜香。”在深圳市福田区一高档写字楼里,饱受油烟之苦的白领赵先生这样自嘲。

  不仅仅是赵先生,不少与餐饮企业“比邻而居”的人都深有同感。

  据统计,目前深圳市正式注册的饮食娱乐企业共有4.5万多家,其中小餐饮门店近4万家。分散、混杂的餐饮企业导致深圳市油烟投诉量占环保投诉量的60%左右。

  当然,投诉量高并不是深圳的特例。北京、上海、四川等地都存在类似问题。据权威统计数据显示,近年来,油烟投诉量在某些经济发达地区已成为继噪声之后的第二大投诉热点。

  什么原因导致油烟问题如此之大?解决油烟污染需要采取哪些措施?记者近日就此问题进行了调查。好消息是,虽然问题复杂,但是政府方面正积极应对,一个更高标准的油烟排放标准明年有望出炉。

  投诉缘何居高不下?