尚永辉3 1 ,2 , 李 华2 , 孙家娟1 , 郑敏燕1

  (1. 咸阳师范学院化学与化工学院,陕西咸阳712000 ;

  2. 西北大学分析科学研究所,陕西西安710069)

  摘 要:采用荧光猝灭光谱、同步荧光光谱研究了核黄素与牛血清白蛋白(BSA) 相互作

  用的光谱行为。结果发现,在温度为293 K 和310 K 时核黄素与BSA 的结合常数( Kb ) 分别为4. 879 ×105 L•mol- 1
和1. 880 ×105 L•mol- 1 ,结合热力学方程计算得到了对应温度下的热力学参数。结果表明核黄素对BSA
有较强的荧光猝灭作用,其荧光猝灭过程属于动态猝灭机制,二者主要靠疏水作用力结合。采用同步荧光光谱探讨了核黄素对BSA 构象的影响。

  关键词:核黄素;牛血清白蛋白;荧光光谱