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中文名称
软木脂
英文名称
suberin
定 义
由一分子甘油与软木醇酸(13-羟基二十二烷酸)酯化生成的甘油酯。存在于软木中。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
原国家质检总局 教授