国家质检局公布月饼抽查结果:6种月饼不达标

2011-9-08 10:55 来源: 新京报
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  “两节”将近,食品安全怎么保证?趁节日大幅提价怎么办?记者昨日获悉,针对“两节”食品市场状况,市食品安全办已全面启动了风险评估。此外,如果提价,市发改委将予以提醒告诫。

  未出售月饼去向将被追踪

  “豆制品每一批都有检测报告吗?”昨日,副市长程红等一行人来到了朝阳区日购菜市场,现场查看了商户的进货票据和食品日常检测情况,并重点了解了节日食品市场供应状况。

  当天,散装月饼和盒装月饼也成为检查人员重点关注的食品。市政府副秘书长、市食品安全办主任张志宽表示,北京将对未出售月饼的去向进行追踪。

  据介绍,市食品安全办制定了专门的监测抽检方案,对肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点月饼进行了重点抽检。抽检的样本均未发现食品安全问题。

  饭店菜品乱提价将被告诫

  对于月饼等节日食品,发改委表示也将加强价格监管。相关单位要组织对月饼生产销售环节的监督检查,重点检查销售月饼的厂家、商场、超市、宾馆、酒店是否明码标价,是否做到价签齐全、内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目,是否存在利用虚假的或者使人误解的标价形式或者价格手段,实施价格欺诈的行为。

  与之同时,价格监督检查部门要会同工商、质检等部门,有效遏制奢华包装、搭售贵重物品等手段,变相提高价格的行为。

  此外,节日期间市民外出吃饭较多,市发改委还将加强餐饮业价格监管,对经营者生产成本或进货成本没有明显变化,但大幅提高菜品价格的,及时开展调查和提醒告诫,维护餐饮价格稳定。此前,市发改委已经启动对部分饭店的成本监审,通过对经营全过程的成本和利润,考量其定价是否在合理区间。

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  299种月饼293种合格

  昨天,国家质检总局公布2011年月饼产品质量国家监督抽查结果,6种产品的个别质量项目不达标,已被勒令整改。

  抽查共组织了13个国家级食品检验机构,在东、西、南、北、中15个省区同时进行,共抽取了289家企业生产的299种月饼,重点检验了产品的理化指标、卫生项目、食品添加剂、包装等共22个项目。抽查结果表明:今年的月饼产品总体质量稳定,抽查的299种月饼中,293种均合格,6种产品的个别质量项目不达标,主要是菌落总数和霉菌项目。

  质检总局表示,以上抽查结果中涉及的企业名称、产品名称、商标、规格型号、生产日期、主要不合格项目等具体情况,消费者可以登录国家质检总局网站进行查询。