不少人喜欢运动后喝上一瓶能量饮料补充体力。美国一项研究表明，一些能量饮料中的咖啡因含量高，可能与饮料中其他成分发生反应，对身体造成危害。这一研究报告由《梅奥诊所学报》（Mayo Clinic Proceedings）11月号发表。

　　得克萨斯大学医学院休斯敦校区的约翰·希金斯和同事研究显示，一些能量饮料中咖啡因含量高，“我们知道，一瓶典型的能量饮料中可能含有多至四分之一杯糖以及比一杯浓咖啡还多的咖啡因”。

　　希金斯说，根据煮制方法不同，一杯226克重的咖啡中可能含有40至150毫克咖啡因。与之相比，一瓶约450克重的功能饮料中，咖啡因含量为70毫克至200毫克。

　　但是，不少能量饮料不标注咖啡因含量，这会令人在不知不觉中摄取过多。

　　他说，令人担心的是，咖啡因可能与能量饮料中的其他成分，如牛磺酸、维生素或矿物质发生反应。有时，人们把能量饮料与酒混在一起喝，这对心率、血压甚至人精神状态可能都有影响。