去年11月15日，国家发布了《保健食品标签说明书管理规定(征求意见稿)》，提出经电离辐射处理过的保健食品，应当标注“辐照食品”或“本品经辐照”字样。该规定发布已经有一个半月的时间，但是1月2日上午，记者走访岛城市场发现，鲜有食品或保健品标明“辐照”。

　　中国农科院李安博士告诉记者，目前全国年处理辐照食品约30万吨，主要集中在香辛料、脱水蔬菜、调味品等领域。“市面上几乎所有的方便面调味包都是经辐照灭菌处理过的，此外不少泡椒凤爪也都是经辐照产品。”

　　在香港中路一家药店的保健品区域，记者看货架上所有的保健品都没有标注“经辐照”的字样。在一家大型超市里，记者看到除了一些方便面外，超市里包括袋装的泡椒凤爪在内，鲜有产品标注是“辐照食品”。

　　“我公司的产品的确是经过辐照处理的，之所以不标明是‘辐照食品’，是怕引起消费者误会。”一家保健品公司的技术人员告诉记者，“在很多人眼里，辐照就是有辐射，有害。尤其是我们保健品行业，一看到保健品是经辐照的都会单纯地认为保健品有辐射，不安全。”