不想老听商家说“抱歉”

2011-3-25 08:28 来源: 生命时报
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  双汇集团子公司济源双汇食品有限公司,收购用“瘦肉精”喂养的“健美猪”一事被媒体曝光后,该集团马上发表声明,承认报道属实,并向消费者“深表歉意”。这种几乎成为企业出事后“既定动作”的道歉行为,却在老百姓心目中渐渐失去原本的价值。

  比如,此次双汇在其道歉中称,收购“健美猪”“给消费者带来了困扰”,但用“困扰”来代替“伤害”,显然是在避重就轻。当然,百姓对于道歉行为的不满,不仅在于其声明上的“字斟句酌”,更在于其生产经营中长期存在的欺诈行为。自称要“开创中国肉类品牌”的双汇,在广告中承诺“18道检测”,可谁知,对其“18个放心”的消费者却一直被蒙在鼓里,因为“18道检测”中竟不包含对“瘦肉精”的检测。

  一家知名肉类加工企业,竟然不对“瘦肉精”进行检测,若非记者长达3个月的暗访,消费者绝难想到。食用含有“瘦肉精”的猪肉,人会出现恶心、头晕、四肢无力、颤抖等症状,长期食用有可能引起染色体畸变,诱发恶性肿瘤,严重的可导致死亡。

  双汇集团18道检测中不包括对“瘦肉精”的检测,恐怕不是疏忽,而是有意为之,是商家为了利益的最大化,而背弃了自己对消费者作出的承诺。

  近几年,商家的道歉,消费者听得太多了。不说那些小企业,单单知名的大企业,近年因欺骗消费者所作的道歉就接二连三,如南京“冠生园”因使用过期变质原料生产糕点道歉、石家庄“三鹿”因牛奶中掺有三聚氰胺道歉等。做错了事,道个歉,这个本该受到鼓励的行为,如今似乎正在演变为商家化解危机的公关手段,甚至正成为不良商家的“软威胁”。

  不想再听到道歉,是百姓的严正声明,这种声明饱含对食品市场的愿望,饱含对食品安全的期盼;不想再听到道歉,是对商家的郑重警告,消费者永远不会放弃自己的权益。

  消费者是善良的,但不断出现的食品安全问题,让这种善良屡屡受到伤害。其实,百姓的要求并不过分,他们并不想总听到商家口中的“对不起”,而是希望商家少做些“对不起”的事。