茶叶质量成莞食品安全监测热点项目
《2015年东莞市食品安全风险监测实施方案》在近日出炉。根据方案,今年,东莞不仅要完成省下达的845份食品样品检测任务,还增加了蔬菜重金属、茶叶重金属、糕点致病菌等市民较为关注的食品安全风险监测项目。
目前市面茶叶品种众多,琳琅满目。为预防东莞市食源性疾病的发生,市卫计局今年将在完成省下达食品安全风险监测任务的基础上,自行增加蔬菜、茶叶重金属等6大市民较为关注的食品安全风险监测项目。业内人士表示,此次明确将茶叶列入食品安全监测热点项目,更有利于促进东莞市茶叶市场的规范经营。
在城区、蒲田、丘陵、水乡、沿海、山区片各选择一个有代表性的镇街作为食品安全风险监测采样点。其中,城区片选择了东城,沿海片选择了虎门、水乡片选择了石碣、蒲田片选择了石龙,丘陵片选择了大岭山、山区片选择了樟木头。
东莞茶文化促进会会长 蔡金华:“(把好)安全品质,大家都能放心饮茶,如果有这个关之后,大家放心买茶叶,对企业来讲 都好的,会约束他把好茶做出来,把合格产品做出来。”
市民:“这样至少对我们的饮食安全,还是有很的帮助的,我们喝的话也就更加放心。”
以后市民选购茶叶时,可从包装上看其是否具有有食品生产许可证等标识来确定是否安全。
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