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北京市食品办：福瑞祥酱油等6批次食品被下架
北京市食品办日前通报，2013年首批不合格食品被下架，6批次不合格食品中，其中4种为甜食，另有一种北京产的酱油被检出不合格。
6批次的不合格食品包括了开胃丝(调味面制品)、水果吸冻、腐竹和酱油等，其中共一种开胃丝和3种水果吸冻都是甜食。记者发现，3种水果吸冻都属于潮安县桂峰食品有限公司生产，而且都是甜蜜素超标，属于“甜过了头”。据了解，经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。
此外，标称为北京于家务鹏程食品酿造厂生产的“福瑞祥”牌北京酱油，被检出氨基酸态氮达不到标准要求。而据了解，酱油中氨基酸态氮的指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，鲜味越好。
市工商局表示，已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货，具体不合格食品名单详见附表。
| 序号 | 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 标注生产单位名称 | 不合格项目（标准值/实测值） | 当事人姓名或名称 |
| 1 | 开胃丝（调味面制品） | 大福乐 | 32克/袋 | 2012.7.5 | 沈阳市和平区吴先桃食品厂 | 环己基氨基磺酸钠g/kg（≤0.65/6.6） | 杰顺新安日用品店 |
| 2 | 水果吸冻（葡萄味） | 桂峰 | 125ml/袋 | 2012.6.5 | 潮安县桂峰食品有限公司 | 环己基氨基磺酸钠g/kg（≤0.65/2.3） | 北京杜彦东副食品店 |
| 3 | 水果吸冻（苹果味） | 桂峰 | 125ml/袋 | 2012.6.5 | 潮安县桂峰食品有限公司 | 环己基氨基磺酸钠g/kg（≤0.65/2.3） | 北京杜彦东副食品店 |
| 4 | 水果吸冻（菠萝味） | 桂峰 | 125ml/袋 | 2012.6.5 | 潮安县桂峰食品有限公司 | 环己基氨基磺酸钠g/kg（≤0.65/2.3） | 北京杜彦东副食品店 |
| 5 | 腐竹 | 孙氏大宝 | 称重 | 2012.5.24 | 内黄县大宝豆制品厂 | 二氧化硫g/kg（≤0.2/0.5） | 北京有平副食商店 |
| 6 | 北京酱油 | 福瑞祥 | 1.75L/桶 | 2012.9.9 | 北京于家务鹏程食品酿造厂 | 氨基酸态氮g/kg（≥0.4/0.064） | 北京张福林百货商店 |
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