就在美国麦乐鸡曝出“橡胶门”后，英国麦当劳表示本国麦乐鸡并不含上述两种化学成分，为什么英国不允许添加、而美国却可以使用呢?中国人民大学农业农村发展学院副院长、食品安全专家郑风田这样解释：

　　郑风田：每个国家的饮食传统不一样，比如美国牛肉里面是可以加荷尔蒙的，欧洲就不允许。欧洲的食品安全标准相对于美国来说比较严。欧洲前些年爆发了很多大的恶性食品安全事件，像疯牛病就从英国起源的。欧洲发生了很多大的安全事故，所以欧洲人对于食品比较小心，食品的很多标准相对来说特别严。

　　我认为美国、欧洲的标准都不要盲信，应该根据我国具体的情况来采用。因为一个国家的饮食习惯跟另外一个国家有很大的差别，一个国家规定允许添加的话，可能是在一般老百姓使用很少的时候，另外一个国家可能天天吃这个东西。我们知道，添加剂进入人体内消化不了，残留在身体里面去排不出去，残留多了可能就会出事。所以，国际上有一个食品法典，哪些添加剂里面该用，哪些不该用，实际上应该根据一个国家的饮食习惯决定添加剂该不该使用。