提高快速检测水平 确保食品餐饮安全
为充分发挥快速检测在食品监管中的作用,提高食品、餐饮安全工作能力和水平,3月19日上午,缙云县市场监管局举办了食品、餐饮安全快速检测业务培训会。各相关科室、市场监管所(分局)以及农贸市场检测员共40多人参加了此次培训。
培训特别邀请了杭州天迈生物科技有限公司的技术工程师到场授课。培训采取了知识讲座、快检技能培训、现场实践操作等形式,使参训人员尽快熟练掌握了各种食品快速检测仪、检测箱等快检设备的操作方法和注意事项,进一步提高了执法人员业务素质和工作技能,为全县食品安全监管工作奠定了坚实的技术基础。
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